ーいのやの柚子胡椒レシピー

〈材料〉

ご飯・・・2合

だし汁・・・370ml

ローストビーフ・・・適量

玉ねぎ・・・4分の1

バター・・・10g

レモン・・・適量

赤柚子胡椒・・・適量

〈作り方〉

⑴お米をだし汁もしくはおつゆで炊く

⑵玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす

⑶炊けたご飯とバターを混ぜたら、水気を切った玉ねぎとローストビーフ、レモンを散らして盛る。

⑷仕上げにバターと赤柚子胡椒を乗せ、完成！

 今回は土鍋でお米を炊いてみました♪

お米も美味しい上に、洗い物も少なくて済みます！

柚子胡椒でバターライスやお肉もさっぱり◎

見栄えも綺麗で盛り上がること間違いなしな一品です！

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